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炒花甲最忌直接綽水，海邊人都是這樣做的，鮮嫩入味，幹淨無沙 #天天相見廚房 #阿見 #美食
很多人花甲买回家直接下锅炒，那就是大错了，今天教你
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「花甲」蒸一下肉质不会缩水，炒出来的肉很饱满，大家可以试试，非常香#香辣花甲 #湘菜 #爆炒花甲 #家常菜 #美食 #cooking #delicious #food #美食教程 #中国菜 #下饭菜
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炒花甲最忌直接焯水，飯店的大廚都是這樣做，乾淨無沙鮮嫩入味【小家廚記】